●▬ آشپزی ▬●

مواد لازم
یک عدد پیاز متوسط
سه عدد گوجه فرنگی
روغن، نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز را رنده میکنیم ماهیتابه را بر روی شعله میگذاریم روغن را میریزیم و پیاز را به ان اضافه میکنیم و میگذاریم با شعله ملایم سرخ شود در همین زمان گوجه ها را هم رنده میکنیم
وقتی پیاز به رنگ طلایی در امد زردچوبه را به ان اضافه میکنیم کمی تفت داده و سپس گوجه ها را اضافه کرده نمک و فلفل را هم اضافه میکنیم
اجاره میدهیم تا مواد باهم بپزند و به روغن بشینه
غذای خوشمزعه ما اماده است
میتوانید ان را با نون،پلو، و حتی ماهی سرخ شده سرو کنید
نوش جان
پ.ن: با الهام از دستورع پخت برفین

مواد لازم

یک عدد ماهیتابه
یکم نمک
یکم روغن
یک عدد تخم مرغ

طرز تهیه

ابتدا گازی پیدا میکنید فندکی پیدا آن را روشن می‌نمایید سپس ماهیتابه را روی گاز گذاشته مقداری روغن درون ماهیتابه ریخته
بعد تخم مرغ را در ماهیتابه شکسته یکم نمک به تخم مرغ اضافه کرده
اندکی صبر نمونده و سرانجام غذای فوق العاده لاکچریتان آماده شده و میتوانید میل نمایید
تا آموزشی دیگر بدرود