سیب زمینی پنیر

تجربه

فقط کامنت    

چت کردن با Grand mother
Grand mother از کرمانشاه ٢۵ مهر ٩۶


چت اورداپ


سیب زمینی پنیر
مواد مورد نیاز :
سیب زمینی 4عددبزرگ
سوسیس 4عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم(بین لایه ها و سطح ظرف میریزیم)
فلفل دلمه 1عددکوچک
قارچ 300گرم


سیب زمینی ها را درشت خورد کرده وآب پز میکنیم (نیم پز)سیب زمینی ها را سرخ کرده
سوسیس و فلفل دلمه و قارچ را هر کدام جداگانه سرخ میکنیم
سپس داخل ظرف به ترتیب لایه ها را میچینیم بین هر لایه پنیر پیتزا به میزان دلخواه میریزیم دقت کنید که سیب زمینی باید پایین ترین لایه قرار بگیرد وسپس قارچ بعد سوسیس و در آخر فلفل دلمه را قرار میدهیم وروی ظرف را با پنیر پیتزا میپوشانیم
در فر که از قبل گرم کردیم قرار میدهیم تاوقتی پنیر پیتزا آب شود ولایه ها به هم بچسبند (حدودا" یک ربع با دمای 150درجه)
لیدا30 ۵ دي ٩۶

grand mother ٣٠ مهر ٩۶

بانوی دی اون دیگه به خلاقیت خودت بستگی داره به نظرم ادویه های تند بزنی خوب میشه نغمه گلی

naghme ٢٩ مهر ٩۶

این چه وضعه ووواای عالیییییییییی

بانوی دی ٢٩ مهر ٩۶

جایگزین سوسیس گوشت چرخ شده میتونه باشه؟

grand mother ٢٩ مهر ٩۶

نفس

nafas 6 ٢۵ مهر ٩۶

عضو چت اورداپ
  چت کردن با الناز33
مواد لازم.

سیب زمینی ۳ کیلو

ژامبون مرغ یا گوشت ۲۰۰ گرم

قارچ ورقه شده ۲۰۰ گرم

پنیر موزارلا ۳۵۰ گرم

نمک و روغن به مقدار لازم

فویل آلومینیوم

قالب پیتزا

طرز تهیه.

ابتدا سیب زمینی را پوست کنده و اگر رنده مخصوص خلال کردن دارید با رنده درشت

رنده کنید وگر نه با چاقو به طور یکنواخت خلال درشت کنید



سیب زمینی را داخل ظرفی بریزید و روی آن آب سرد ریخته و یک قاشق چایخوری نمک

بدان افزوده و روی شعله قرار دهید .تا به جوش بیاید.

به محض جوش آمدن و کف سفید کردن سریع سیب زمینی را آبکش کنید و در سبدی

بریزید تا آب آن کاملا خارج بشه و در کل خشک باشه.

بعد از خشک بودن سیب زمینی اگر سرخ کن دارید که چه بهتر وگر نه ظرفی را پر از

روغن کنید تا داغ شود و سیب زمینی را در آن ریخته تا در روغن غوطه ور شود.به هیچ

عنوان سیب زمینی را هم نزنید فقط از داغ بودن روغن مطمئن باشید کافیست تا آنها

طلایی شوند.

بعد از طلایی شدن سیب زمینی را از روغن خارج کنید و در سبد یا روی دستمال قرار

دهید تا روغن اضافی آن خارج شود.این روش تهیه سیب زمینی نیمه آماده است که در

مارکتها می بینید.

قالب پیتزا را آماده کنید .احتیاجی به چرب کردن ندارد.

داخل قالب پیتزا را با فویل آلومینیوم کاملا پوشش دهید.

روی فویل یک ردیف سیب زمینی ریخته و از ژامبون و قارچ ورقه شده و مقداری پنیر در

لابه لای آن استفاده کنید.

این کار را آنقدر ادامه دهید تا به صورت گنبدی سیب زمینی بالا بیاید و قالب پر شود.

سپس با تمامی پنیر روی آن را پوشش دهید.سپس گریل فر را روشن کنید و قالب را

درون فر زیر گریل تا موقعی که روی پنیر طلایی شود قرار دهید .سپس فویل را روی

ظرف مناسب قرار داده و در صورت نیاز با سس کچاب سرو کنید . مطمئن هستم که از

خوردن این سیب زمینی پنیری سیر نمی شوید این قالب که مشاهده می کنید ۳ نفر
عضو نقره ای سایت
ایجاد کننده
  • Grand mother
  • خانم مجرد کرمانشاه
  • سایر علوم ریاضی و فنی کامپیوتر

منقار مرغ مگس ، نوک شمشیری از بدنش بلندتر است. او با این منقار بلند که شبیه یک نی دراز است ، می تواند شیره گل ها را به راحتی بمکد.

ضرب المثل

آدم پیر که شد حریص میشود(مال اندوزی می کند که مبادا نیازمند شود)

مسابقه
برای شرکت در مسابقه، شماره شما باید در سیستم ثبت شود

سوال شماره 8211 تأیید کننده: mehdi 66
گرگان در کجاست؟
(1) شمال
(2) جنوب
(3) غرب
(4) مشرق
پاسخ صحیح را به صورت
شماره سوال:پاسخ صحیح
به شماره 5000 2853 080 909 پیامک کنید.
مثال: از چپ به راست بخوانید 8211:4
هر روز یک نفر از کسانی که پاسخ صحیح داده باشند به قید قرعه، عضو ویژه اورداپ خواهند شد.
در صورت ویژه بودن امتیاز آن به شما اضافه خواهد شد.

صفحات ایجاد شده توسط اعضا