صنایع دستی و سوغات گناباد

از سوغات شهرستان گناباد زعفران ، زرشک، توت، بادام ، انگور، انجیر ، انار ، پسته است. سفال به عنوان يك دست ساخته انسان كه قدمت بسيار زيادي در گناباد دارد و اين شهر از دير باز جز سه قطب سفال ايران معرفي كرده از سوغات معروف اين شهر است.