آجيل، خشكبار ، شيرينى

تبریز

استان آذربایجان شرقی


آجيل آذر بايجان بخصوص آجيل تبريز از دير باز به دليل مرغوبيت مشهور بوده و از بهترين محصولات ايران توليد ميشود. انواع خشكبار از قبيل برگه هلو،برگه زردآلو، آلو خشك، كه در شهرستانهاى جنوبى بخصوص در مراغه توليد ميشود طرفداران بيشمارى در كشور دارد.انواع شيرينى همانند اريس،قرابيه،نوقا و لوز از سوغاتى هاى ديگر آذربايجان شرقى ميباشد و باب مذاق هر ايرانى است.

تاریخ ثبت: شنبه 28 بهمن 1391

قالی بافی (هشترود)
قالی یا خالی یا غالی یا فرش، نوعی گستردنی بافته شده از الیاف پنبه، پشم و در بعضی موارد ابریشم است که معمولاً برای پوشش زمین به کار می‌رود. از آنجا که قالی و فرش همیشه نقش‌های زیبا بر خود داشته‌اند، امروزه به جنبهٔ تزئینی آن نیز توجه می‌شود. ...

تولید گل محمدی در اسکو (اسکو)
شهرستان اسکو بزرگترين توليدکننده گل محمدي در آذربايجان شرقي است و سالانه يک‌هزار و 900 تن محصول گل محمدي از باغات منطقه جمع‌آوري مي‌شود.rnگل محمدي گياهي بسيار مقاوم و کم‌توقع بوده و اغلب شرايط آب و هوايي را به خوبي تحمل مي‌کند ولي براي حداکثر عملکرد، ...

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسکو با اشاره به رتبه نخست این شهرستان در تولید گ (اسکو)
استان آذربايجان شرقي به دليل دارابودن آب و هواي خاص و همجواري با استان‌ها و كشورهاي ديگر داراي تنوع آداب و رسوم قومي و قبيله‌اي بوده و به تبع آن مردمان اين ديار، فولكلور و آداب و رسوم بسيار متنوعي دارند ...

نان اسکو (اسکو)
روزانه حدود ۲۵ تن نان سنتی در اسکو پخت می شود که از این میزان حدود سه تن به مصرف داخل استان آذربایجان شرقی رسیده و مابقی به سایر استان ها و کشورها عراق و جمهوری آذربایجان صادر می شود.rnمزیتهای نان اسکو از نظر ارزش غذایی : نان اسکو نمونه مناسبی برای ا ...

سفال‌گری و سرامیک‌سازی (مرند)
سفال‌گری و سرامیک‌سازیrnrnمحصولات سرامیک، در چند کارگاه شهر زنوز تولید می‌شود. استادکاران سرامیک زنوز، از نوعی خاک مرغوب (کائولن یا خاک چینی) استفاده می‌کنند و به نقاط دیگر جهت فروش، صادر می‌نمایند. علاوه بر کارگاه‌های سرامیک‌سازی، کارگاه‌های سفال‌گر ...

فانوسکابافی (مرند)
فانوسکابافیrnrnروستای هوجقان، یکی از مناطقی است که سال‌های سال، مردم آن‌جا در بافتن فتیله‌های چراغ، مهارت کامل داشته و تولیدات خود را به سراسر کشور عرضه می‌کردند. با گسترش نیروی برق و روشنایی الکتریسیته و رکورد فروش فتیله، مردم صنعت‌گر این روستا به ب ...

سبدبافی (مرند)
سبدبافیrnrnاز دیگر صنایع دستی شهر مرند، بافت انواع سبدها برای حمل نان و میوه از ساقهٔ گندم است که به نوبهٔ خود از شهرت زیادی برخوردار است. ...

قالی‌بافی (مرند)
قالی‌بافیrnrnشهر مرند همانند سایر شهرهای منطقهٔ آذربایجان، یکی از کانون‌های مهم قالی‌بافی در سطح کشور محسوب می‌شود. در شهر مرند و نیز در تمام شهرها و روستاهای حومهٔ آن، کارگاه‌های بزرگ و کوچک بافت قالی و قالیچه، گلیم و خورجین دایر است. این صنعت به اس ...

اطلاعات دیگر از تبریز
اطلاعات عمومی استان آذربایجان شرقی
اطلاعات عمومی سایر نقاط ایران